


Online lesson vo.1 初夏の野菜を食べ尽くすイタリア家庭料理
¥3,850 税込
※こちらはダウンロード商品です
onlinelesson_vol.1.pdf
142KB
viorto!のオンラインレッスンは、
・レシピテキスト(印刷用もダウンロードできます)
・レシピ写真
・レシピ動画
・料理やレシピについてのコラムやヒント
・おすすめ食品やワイン
・暮らしとつながるインタビュー
などの内容から構成される購読式のコンテンツです。
(詳しくは、viorto!HPにも記載がございます)
http://viorto.com/onlinelesson/
STORESにてオンラインレッスンをご購入いただくと、該当コンテンツのパスワードと印刷用レシピをダウンロードいただけます。
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ーVol.1 の内容ー
イタリアの野菜料理において、味はつけるものではなく、引き出すもの。
そんなマンマたちに習った「野菜との向き合い方」を初夏の食材を通してじっくりとお伝えしていきます。日々の常備菜のレパートリーを広げていきましょう。
・ロースト野菜のアンティパスト
・野菜のリゾット
・鯵のカルピオーネ
・バジルペースト
・チョコレートのビスコッティ
・連載インタビュー atelier LA NOTE MUETTE 大澤英美さん
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