viorto!のオンラインレッスンは、 ・レシピテキスト（印刷用もダウンロードできます） ・レシピ写真 ・レシピ動画 ・料理やレシピについてのコラムやヒント ・おすすめ食品やワイン ・暮らしとつながるインタビュー などの内容から構成される購読式のコンテンツです。 （詳しくは、viorto!HPにも記載がございます） http://viorto.com/onlinelesson/ STORESにてオンラインレッスンをご購入いただくと、該当コンテンツのパスワードと印刷用レシピをダウンロードいただけます。 ・・・・・・・・ ーVol.1 の内容ー イタリアの野菜料理において、味はつけるものではなく、引き出すもの。 そんなマンマたちに習った「野菜との向き合い方」を初夏の食材を通してじっくりとお伝えしていきます。日々の常備菜のレパートリーを広げていきましょう。 ・ロースト野菜のアンティパスト ・野菜のリゾット ・鯵のカルピオーネ ・バジルペースト ・チョコレートのビスコッティ ・連載インタビュー　atelier LA NOTE MUETTE 大澤英美さん ＊月々の定期購入をご希望の方は「オンラインレッスン・月額定期」をお求めください＊