







online lesson: 2021年4月号「レモンと端境期」
4,000円
※こちらはダウンロード商品です
onlinelesson_vol10.pdf
795KB
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・レシピ写真
・レシピ動画
・料理やレシピについてのコラムやヒント
・おすすめ食品やワイン
・暮らしとつながるインタビュー
などの内容から構成される購読式のコンテンツです。
(詳しくは、viorto!HPにも記載がございます)
https://viorto.com
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いつでもどこでも何度でも繰り返し学んでいただけます。
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動画のサンプルはこちら
https://youtu.be/QEa5usgW9Is
online lesson vol.10「レモンと端境期」
=掲載内容=
・基本のカレールウ
・切り干し大根のカレー(基本のカレールウ応用)
・キャベツのスープ
・タイ風卵焼き
・ひよこ豆のピクルス
・レモン塩
・レモンとチーズのスパゲッティー(レモン塩の応用)
・さつまいものサラダ(レモン塩の応用)
・リモンチェッロ
・レモンのシフォンケーキ
・コラム「植物のリレー」
・食材の話「レモンの誘惑」
・連載インタビュー「蒜山耕藝 高谷裕治さん」
・今月のワイン
・使用食材一覧
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