Online lesson 2023年4月号「春のほったらかしイタリア料理」
8,800円
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viorto! online lesson vol.35
「春のほったらかしイタリア料理」
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手間をかけないと美味しい料理は作れない、なんて思い込んでいませんか?
料理の思い込みから解放される自由なイタリア家庭料理7品+αを収録したオンラインレッスン最新号。
自由な発想で料理ができるようになるために、楽しく意識改革を促す料理レッスンです。
毎日の炊事をもっと楽しく、美味しく、シンプルに。
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viorto!では「レシピを見なくても美味しい料理が作れる」をゴールに掲げ、「計量<五感」の方程式の元、レシピのあちらこちらに五感を使って料理をするヒントを散りばめています。
「レシピに頼っている限り、一生料理上手はなれない。」と考えるちょっとスパルタな(?)料理教室viorto!の簡単シンプルレシピ、料理のセンスを磨きながら、暮らし方や生き方のセンスもブラッシュアップしていただけたら光栄です。
https://viorto.com/onlinelesson/onlinelesson_vol35_index/
=掲載内容=
・イタリア式ローストポーク
・イタリア式蒸し魚(ヴァポーレ)
・筍のオイル漬け
・ひよこ豆のサワーピュレ
・青菜の蒸し煮
・キャベツのステーキ
・イタリアマンマの混ぜるだけケーキ
・コラム「うちから外へ」(&今月の課題)
・コラム「筍さんからの手紙」
・コラム「ひよこ豆の茹で方」
・今月のマリアージュ
・使用食材一覧
▶︎お得な定期購読もおすすめ!
詳細:https://viorto.shop/items/61a1ce987d278d795f0a7048
(初月無料・オンラインサロンご招待・2980円)
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②レシピ(pdfファイル)は、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。
※ご質問にはメール・HP問い合わせ・オンラインサロン内で随時お答えいたします。ご購読後、わからないことなどがございましたら質問等お気軽にご連絡下さい。
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レシピテキスト(印刷用もダウンロードできます)
・レシピ写真
・レシピ動画
・料理やレシピについてのコラムやヒント
・おすすめ食品やワイン
などの内容から構成されるオンラインマガジンです。
(詳しくは、viorto!HPにも記載がございます)
https://viorto.com
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