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online lesson 2024年10/11月号〜あたらしい和食「油とお寿司編」〜
3,800円
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online lesson 2024年10/11月号〜あたらしい和食「油とお寿司編」〜
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★本レッスンは11月18日までの限定販売となります★
(2024年9月20日0時〜期限なしにお楽しみいただけます)
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▶︎お得な定期購読がおすすめ!
(¥4,000→¥2,980 & オンラインサロン無料ご招待)
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▶︎viorto! のオンラインレッスンは奇数月オンラインマガジンの発売、偶数月ライブ配信開催。2ヶ月間をかけて同じテーマを学んでいきます。ライブ配信の内容は定期購読の方のみご受講いただけます。
【掲載内容】
コラム「和食をアップデートする」
レシピ①手巻き寿司「オリーブ油のねぎとろ」
レシピ②手巻き寿司「鰤の韓国風」
レシピ③手巻き寿司「しらすレモン」
レシピ④「ひじきと根菜の煮物」
レシピ⑤「細かい炒り卵」
レシピ⑥「ひじきのちらし寿司」
レシピ⑦「紅茗荷」
レシピ⑧「焼き鮭と枝豆のちらし寿司」
レシピ⑨鯵の手ごね寿司
レシピ⑩基本の酢飯
知る①「お寿司やお刺身を100倍美味しく食べる方法」
知る②「ライスサラダから習う油の使い方」(玄米サラダ)
使用食材
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