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【動画&PDF】油のオンライン講座「はじめてのギー」
2,800円
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901KB
油のオンライン講座「はじめてのギー」
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超プロあぶらー料理家・いまえだゆかりによる、ギー入門の完全レシピです。
バターからつくる黄金色の油「ギー」は、
アーユルヴェーダでは“奇跡のオイル”と呼ばれる特別な存在。
出来立ての味わいは、まるで「軽くて甘くないキャラメル」!
日々の料理をもっと美味しく、ラクに、そしてヘルシーにしてくれます。
本講座では、
✔︎ ギーの基礎知識(アーユルヴェーダ的な効能)
✔︎ 自宅で失敗なく作れる完全レシピ
✔︎ はじめてのギー作りにぴったりの丁寧なレシピ動画
✔︎ 保存方法・よくあるトラブル解決法
✔︎ ギーを美味しく食べるアレンジ法
をまとめてご紹介。
PDFレシピをダウンロードできますので、
手元に保存していつでも見返せるのがポイントです。
⚫︎レッスン概要
目次
• ギーの作り方(完全レシピ/動画/写真付レシピ)
• 保存のコツ/賞味期限/よくある質問
• ギーを燃やして確認する“裏技”
• ギーの特徴
• ギーを美味しく食べる方法(料理・飲み物・お菓子)
• Q&A(保存、濁り、禁忌食材など)
・ スペシャルレシピ①「ギーのりんご煮」
・ スペシャルレシピ②「ギーのきのこ煮」
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▶︎当レッスンご閲覧までの手順:
①商品購入後、PDFファイルをダウンロードしてください。PDFファイルは、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール(サンキューメール)からダウンロードしていただけます。
②PDFファイルに記載されているQRコードに動画のリンクがございます。
③PDFファイルは印刷もしていただけます。
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このレシピが、あなたの「ギーデビュー」のきっかけになれば幸いです。
一緒に“油まみれの美味しい暮らし”を楽しみましょう。