online lesson vol.59「揺らぎの季節のオイルとハーブ」 🔸お得な「月会員」「年間パスポート」もございます🔸 ⚫︎目次 【レシピ①】初夏のハーブチャトニー 【レシピ②】ローズマリーチキンとサフランライス 【レシピ③】アーユルヴェーダミネストローネ 【レシピ④】新玉ねぎの香りオムレツ 【使用食材】 【コラム①】揺らぐ季節に、整えようとしすぎない 【コラム②】「食べる」をもっと観察してみよう！ 【コラム③】葉、花、種。それぞれのエネルギー 【アーユルヴェーダ事典】 ⚫︎レッスン概要 今月は、揺らぎの季節に、ハーブとオイルを取り入れる方法を知って実践していきます5月から初夏にかけては、自然界の多くの生命が、一気に上へ伸び、外へ広がっていきます。若葉やハーブ、青いものが増え、私たちのカラダやココロもまた、上にエネルギーが上がりやすくなるので、揺らぎやすくなります。 例えば、眠りが浅い/なんとなくソワソワする/焦りや心配/考え事が増えるなど・・・ そんな季節に大切なのは、完璧に整えようとすることではなく、今の自分を観察して、無理せずカラダを整えること。 今回は、ハーブの香りや巡りの力を使いながら、オイルやスパイスで支える食養生をご紹介します。特に、ハーブには、消化を助けたり、停滞した空気を動かす力があります。 だんだんとスーパーマーケットやホームセンターなどでも、手に入りやすくなってきたハーブの魅力を学んで、それぞれのハーブが持つ働きや、食後のカラダの変化を観察しながら、初夏の暮らしに取り入れていきましょう。 アーユルヴェーダの言葉を知らなくても、全然大丈夫です。知識を増やすことを目的にするのではなく、カラダの声を聞けるようになって、自分と仲良くなる方法を実践して、キラキラの人生を楽しみ尽くしましょう♡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▶︎当レッスンご閲覧までの手順： ①商品購入後、レシピ1枚目に記載されているパスワードをURLにご入力ください。 ②レシピ（pdfファイル）は、購入完了画面、購入完了後に自動で送られてくるメール（サンキューメール）からダウンロードしていただけます。 ※ご質問にはメール・HP問い合わせ・オンラインコミュニティ内で随時お答えいたします。ご購読後、わからないことなどがございましたら質問等お気軽にご連絡下さい。 ＊閲覧期限について： 当教室ではオンラインレッスンコンテンツに対しての閲覧期限を授けていませんが、配信に使用しているシステム（プラットフォーム）がサービスを終了した場合は閲覧状況に限りが出てくることがあります。あらかじめご了承ください。 ＊領収書について： オンラインレッスンご購読時の領収書につきましては、お支払い時のクレジットカードご明細、及び、STORESより配信されるご購読メールを以って替えさせていただいております。